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第2回☆コラボ企画【私の『食』の逸品】忘れられない食の思い出
忘れられない味・エピソード
今年から始めた新コラボ企画☆
毎回ゲストさんをお招きし、【私の『食』の逸品】忘れられない食の思い出を聴かせて頂くコーナー。
第2回目のゲストさんは保育士のちぇぶさんです♡
第1回目のゲストは、哲学ch(Podcast)を一緒にやっている息子でした!
母の味『特別な日のチーズケーキ』
☆ 家族のお誕生日に必ず作ってくれる母のチーズケーキ
・家族みんなが大好きな味、忘れられない味。
・何がいいって「作りたてを食べられる」ところ!
確かにチーズケーキは出来立て、熱々でも美味しいし、冷めても美味しいですよね。
1日目は熱々を、翌日は冷めた美味しさを味わえる!これは手作りならではの贅沢な味わい方ですね。
☆ サプライズでお母さんに「お返しチーズケーキ」
ちぇぶさんと妹さんで相談し、お母さんのお誕生日にサプライズで作った同じ味のチーズケーキ。
お母さんが夜寝た頃を見計らって、こっそりキッチンで作ったという何とも可愛らしい、心温まるエピソード♡
お母さんは、とっても喜んでくれたそうですが、なんと!!!
サプライズにはならなかったという結末(笑)。
是非、放送を聴かれてみてください!
それもまた、微笑ましくいつまでも記憶に残るエピソードですね。
私が作ったイチオシ料理
☆鶏のつくね(れんこん・大葉入り)
結婚当初からずっと作り続けている外さない味♡
お弁当にもよく合う、旦那様もお気に入りの味だそうです。
鶏つくねの中に、れんこんのシャキシャキ感と大葉の香り。
これは絶対美味しいですね!
行くとつい買ってしまうコレ!
オススメしたい料理店、お取り寄せ
☆コストコの「りんごのベーコン」
林檎の木でスモークされたベーコンだそうです!美味しそう〜♡
チロルチョコひな祭りバージョン
☆ビッグチロル(ひな祭り)
ちぇぶさんと言えば、チロルチョコ大好き女子。
このひな祭りバージョンのチロルチョコは、箱がひな壇になるという優れもの!食べた後も楽しめるっていいですね。
ちぇぶさん、楽しく、そして心温まるお話をありがとうございました♡
次回もどうぞお楽しみに🎵
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