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第2回☆コラボ企画【私の『食』の逸品】忘れられない食の思い出


忘れられない味・エピソード


今年から始めた新コラボ企画☆

毎回ゲストさんをお招きし、【私の『食』の逸品】忘れられない食の思い出を聴かせて頂くコーナー。

第2回目のゲストさんは保育士のちぇぶさんです♡

第1回目のゲストは、哲学ch(Podcast)を一緒にやっている息子でした!

母の味『特別な日のチーズケーキ』


☆ 家族のお誕生日に必ず作ってくれる母のチーズケーキ

・家族みんなが大好きな味、忘れられない味。
・何がいいって「作りたてを食べられる」ところ!

確かにチーズケーキは出来立て、熱々でも美味しいし、冷めても美味しいですよね。
1日目は熱々を、翌日は冷めた美味しさを味わえる!これは手作りならではの贅沢な味わい方ですね。

☆ サプライズでお母さんに「お返しチーズケーキ」

ちぇぶさんと妹さんで相談し、お母さんのお誕生日にサプライズで作った同じ味のチーズケーキ。
お母さんが夜寝た頃を見計らって、こっそりキッチンで作ったという何とも可愛らしい、心温まるエピソード♡

お母さんは、とっても喜んでくれたそうですが、なんと!!!
サプライズにはならなかったという結末(笑)。
是非、放送を聴かれてみてください!

それもまた、微笑ましくいつまでも記憶に残るエピソードですね。

私が作ったイチオシ料理


☆鶏のつくね(れんこん・大葉入り)

結婚当初からずっと作り続けている外さない味♡
お弁当にもよく合う、旦那様もお気に入りの味だそうです。

鶏つくねの中に、れんこんのシャキシャキ感と大葉の香り。
これは絶対美味しいですね!

行くとつい買ってしまうコレ!


オススメしたい料理店、お取り寄せ

☆コストコの「りんごのベーコン」


林檎の木でスモークされたベーコンだそうです!美味しそう〜♡

チロルチョコひな祭りバージョン


☆ビッグチロル(ひな祭り)


ちぇぶさんと言えば、チロルチョコ大好き女子。
このひな祭りバージョンのチロルチョコは、箱がひな壇になるという優れもの!食べた後も楽しめるっていいですね。


ちぇぶさん、楽しく、そして心温まるお話をありがとうございました♡

次回もどうぞお楽しみに🎵

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