非常食調理の体験型ワークショップ 江戸川区「なぎさニュータウン」
※この記事は、Cookpadブログに、2019/3/10に投稿した記事を、noteに再掲載したものです。記事中の記載内容について、現在と異なる点については以上の背景によるものですのでご理解とご了承頂ければと思います。
2018年12月9日，震災時を想定した「ローリング・ストックの活用術」と題した体験型ワークショップを江戸川区葛西の「なぎさニュータウン」（1324世帯、3300人）で実施しました。「なぎさニュータウン」は，自主防災組織「なぎさ防災会」を中心に防災活動に取り組
