かつてお肉が好きだったベジタリアンにお勧めな格安メニュー
不食を目指して約1年、お肉と魚貝は食べなくなったものの、毎日2食は頂いている今日この頃、目的地までの道のりは程遠く、食事が最大の楽しみという域から抜け出すことが出来ずにいます。食べずに生きている方々(ブレサリアンやリキッタリアン)の記事を拝見していますと、所謂霊能力(幽体離脱やチャネリング含む)の様なものを有した人だけが到達できる世界なのかななんて半ば諦めモード、異次元だとか天国の様な世界を垣間見るという目的ならば、アヤワスカなどを用いてそこへ到達したという記事はたくさんあれど、不食に成功したという事例はごく僅か。その時はいつかやって来るのだろうか・・・
さて、ここからが今日のテーマである「かつてお肉が好きだったベジタリアンにお勧めなメニュー」のお話です。
・食べるラー油+ザーサイ(搾菜)+サニーレタス
食べるラー油にはニンニクを始めたくさんのスパイスが入っていて焼肉の様な味がします。それをご飯に乗せて搾菜の歯ごたえと食感をお肉に見立ててサニーレタスと共に頂くと焼肉を食べている様な気分が味わえます。培養肉(クリーンミート)が安価で豊富に出回るといいのですが。いかなる命をも奪うことなく、食料やエネルギーが無料かつ無制限に得られる時代が待ち遠しい。