マシュー

『いつか自分の店を持って、よりたくさんの人に僕の料理を食べてもらうんだ！』

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【マシュー（Matthew）】
→とある人気レストランで修行中のシェフ。
まかない料理にも力を入れており、それが正式なメニューとして進出する事も。
そんな彼の夢は一流のシェフとして独立し、自分の店を持つ事。

誕生日:11月23日
年齢:24歳・♂
出身地:イタリア・ミラノ
趣味:まかない料理のメニュー考案
好きな物:僕の料理を美味しいって言ってくれる人！
嫌いな物:食品の偽装

★喋り方
・一人称は『僕』、二人称は『キミ』、『あなた』（状況によって使い分ける）
・名前で呼ぶ際は基本的に年齢問わず『さん』付け、敵サイドは呼び捨て
・口調は中間的な感じ、目上の人には敬語を使用