牛乳買ったけど何作ろう　自炊できない系医学部生　#105

何てこった、パンナコッタ。

さて、今回は一人暮らし生活で初めて牛乳を買ったので、ミルク煮を作ってみました。

せっかく牛乳を買ったからなんか料理に使いたいなと思ったのですが、何を作っていいかわからず、賞味期限ギリギリになってしまいました。

（牛肉の消費期限が前日に切れていたことは秘密です。）

それでは、さっそく。

にんにくを消費しないと。

酒と胡椒で下味をつける

牛肉は一旦引き上げる

牛乳入れて煮る

もうちょっと水分欲しかったな
牛乳使う前に少し飲んじゃったから足りなくなったのかな笑

完成！

味が薄い…

もう少し肉の下味をしっかり付けたほうがよかったかな。

わからん。

そして、また牛乳（500ml）買ったのでまた違う料理作ってみよ。

それでは、今回はこの辺で。