初秋の養心安神のゼリー

合歓花（ごうかんか）
精神を安定させる働きがある

養心安神のゼリー
合歓花を水で10分煮て、ゼリーを作る
牛乳でゼリーを作る
2つを合わせて、上にぶどうをのせる。

ぶどうには、補気補血の働きがあるので
牛乳と一緒に血を補いましょう。