また食べたい台湾グルメ②水餃子
台湾に駐在していた時によくお世話になっていたのは近所にある夜市のご飯です。
その中でもよく食べていたのは水餃子です！
なんとなーく水餃子を食べると、サッパリしながらもビールにも合う味にハマり、いつも食べていました。
台湾では、餃子といえば水餃子になります。
水餃子は油っこくないので、いくらでも食べられます。
一般的な水餃子は豚肉とキャベツやニラが入っており、それを酢醤油とニンニク、ラー油みたいなものを混ぜて食べるととても美味しいです。
私がよく食べたのは、10個入って60元くらいでした。日本円だと約240円です。
安いし美味い、サイコーです。
中山國小駅近くの雙城街夜市に餃子屋がありますので、ご興味があれば是非！
最後まで読んでいただきありがとうございました！