江戸藩邸を辿る〜名産物編〜

山内家(土佐藩)上屋敷が有楽町にあったので、これまで紹介してきた大名たちの名産物を東京交通会館他、各県のアンテナショップで購入してきました 今回はその名産品物を紹介していきます #城メシ 上杉家(米沢藩)の名産物 米沢牛入りのサラミといか入りいかボー どっちもくどくないので、食べ出したら止まらない 酒井家(鶴岡藩)の名産物 最上川あわゆき(あんこ・ずんだ) ふわっとした食感と優しい甘さが絶妙 特に"ずんだ"は、まろやかで日常では口にしない味わい おいしい記