【自己紹介】

調理師学校卒業してるけど事務職の仕事してます。
趣味が料理とスイーツ作りなので
作ったご飯の紹介(短文)と
実際に作って美味しかったレシピ紹介してます😋

レシピのポリシー

家庭料理を前提にしてるのでこだわった食材や調味料をなるべく使わない。手順はなるべくシンプルに✨ズボラ飯に近いイメージです🤔

ご飯や料理レシピについて

一般家庭にある調味料を使うのと、料理をしながらグラム測るの大変なのでカレースプーン単位での表記が多いです。味の好みは地域や人の好みなので味調整してください🙌

スイーツレシピについて

スイーツレシピは感覚で作ると失敗しやすいので
グラム表記します。

レシピ以外の料理他

毎日のご飯や日常の事はX(Twitter)で活動してるので気が向いたら見て貰えると嬉しいです♪
長文は苦手なので短い文章が多いです💧
ご飯関連はハイライトにまとめてます🔆
noteの使い方まだわかってないのでレシピ増えたらカテゴリー分けしたいな💦