退化する?新しいレストラン VENTINOVE
群馬県の川場村は、人口3100人という小さな村です。11月の半ば、紅葉も終わりかけの美しい季節に、この村へ出かけました。目当ては、新しくオープンしたレストラン「VENTINOVE(ヴェンティノーヴェ)」。かつて西荻窪にあったイタリアンの人気店「trattoria29(トラットリア・ヴェンティノーヴェ」の竹内悠介シェフとマダムの舞さんが開いた新境地です。新しい店には、ひと組だけ宿泊できる部屋も用意されているというので、おいしいもの、すてきなもの、ファンタジックな世界に目がない女