お料理本(エッセイ含む)と私⭐追記あり
小さい頃から食いしん坊の私が
お料理の本を読まない訳がありません!
レシピ本もエッセイ本もなんでも読むよ ٩( ''ω'' )و
お料理の本が大好きな私 ← お料理が好きとは言ってない
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🍚 背伸び期
📚 聡明な女は料理がうまい(桐島 洋子)
上のリンクは復刻版のハードカバーですが、
私は文庫版(表紙は桐島かれんさん)で持っています。
文庫を買ったのは10代だったので(確か)、完全に背伸び💦
小説家の方がおススメして下さってたので読んだのですが、
「聡明」にも、「料理がうまい」にも縁がなかった、
私の憧れでした(*'▽')ノ
⭐ 桐島洋子さんについてはこちら(本のページより抜粋)
文藝春秋に勤務した後、フリーのジャーナリストとして海外各地を放浪。70年に処女作『渚と澪と舵』で作家デビュー。72年『淋しいアメリカ人』で第3回大宅壮一ノンフィクション賞を受賞。女性の生き方についての本を多数執筆、翻訳する。マスメディアの第一線で活躍し、独身のまま、かれん(モデル)、ノエル(エッセイスト)、ローランド(フォトグラファー)の3児を育て上げる。
大好きなまりあんぬさんのnoteを見ていると
この本のことをよく思い出します。
賢くて料理上手なんて素敵すぎる!
美味しそうなお料理でお腹が減ります😆
📚 桂のケーキ屋さん(森村 桂)
アフィリエイトはしてないのですが、
絶版でリンクが見つからないのでこちらを載せます。
おそらく、中古なら入手可能だと思います。
天国に一番近い島(原田知世さんで映画化)を書かれた作家、
森村 桂さんの本です。
地元の図書館の書棚にアリスの丘シリーズがあって、
本がちょっと古い感じはしたものの、
タイトルの可愛さに惹かれて全部読みました(がっつり背伸び)。
森村桂さんの文章は可愛らしくて飾り気がなくて、大好きです。
エッセイを幾つか文庫本で持っていて、
真珠のMIKIMOTOの社長さん(当時)との
心温まるエピソードが収められた
「私の逢った神さまたち」は、お勧めです!
アリスの丘のティールームを検索したらヒットしたので、
2017年時点ではまだ続けられてるようです。
もし、今も続いているなら、いつか行きたい、、、💖
📚 林さんチャーハンの秘密 (林 政明)
椎名誠さんの怪しい探検隊などで料理人をしている林さんの本。
アウトドアに強くない私でも楽しく読めます。
10代ぐらいの頃から、
椎名誠さんの本ばかり読んで大笑いしていました。
一度だけ椎名誠さんの講演会に行ったことがあります。
本通りの大きな方で、
ニコニコ恥ずかしそうにお話されてました!
自然界には直線や直角はないというような話だった気が。←なんでその話
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🍚 あはは期
📚 1DK&2DKクッキン(谷村志穂 & 飛田和緒)
料理の基礎の基礎から始まる可愛い料理本。
笑えて可愛いしかない😆です。
独身時代に何度も読んでは笑い、作って楽しみました。
お風呂でもよく読んでたので文庫本はふにゃふにゃです😆
この本を参考にタピオカのデザートを作ったのも懐かしい思い出です。
発刊当時はあまり知られていなかった飛田 和緒さんは、
今では何冊も本を出している人気の料理研究家さんです ٩( ''ω'' )و
二人のわちゃわちゃ具合も楽しいです (^^♪
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🍚 なるほど期
📚 ヤミーさんの 3STEP COOKING
すっごく分かりやすくて簡単!
料理が初めてという方にとってもおススメ。
苦手だという方もトライしやすい料理本です。
4人家族でやるのはどうかなと思いますが、
平日のママ・一人だけランチの時に活躍します 💪
📚 ランチのアッコちゃん (柚木 麻子)
ドラマ化もされた面白い小説です。
シリーズ化されています。
ひとつひとつのお話がそれぞれ良くて
何度でも読み返したくなるお話たち。
料理本ではないけれど、おススメです(*'▽')ノ
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最近は、
憧れの平野レミさんの本を読んだり、
syunkonカフェごはんを読んだり、
気になった本をあまり考えずに楽しんでいます。
注意して頂きたい点がひとつ。
料理本をいくら読んでも、料理はうまくなりません!
私はそのことを山ほど読んで、やっと学びました。
可愛いイラストはお借りしました。ありがとうございました!
さて、美味しい晩御飯作りましょうか (*'▽')ノ✨
🍚 まりあんぬさんが美味しいご飯をマガジンにしてくれました!
まずは、このnoteを取り上げてくれたnote(冷やし中華!はじめました!)をペタッ
⭐ お料理のnoteをマガジンにして下さいました。
お腹減ってる時はこちらを見ると、
もっと減ります!
おなか鳴ります!
場合によってはよだれが出そうです(汚いなぁ)