大さじ一杯のカイエンペッパー

幸せな夢を見ては目を覚まして泣いて、驚くほどゆっくりと明ける夜に呼吸を止められてしまいそうな夏があった。
八方塞がりの私を救ってくれたのは、きっと料理だったのだと思う。

一人で遠くに出かけては物珍しい調味料や食材を買い集め、夢中でレシピ集のページを繰った。
つやつやと光る野菜に包丁を入れ、焼いたり炒めたり蒸したり煮込んだりと忙しくしている間は無心になれた。

キッチンに、スパイスの小瓶が少しずつ