まいにちのこと
2024.1.16
断捨離という言葉が合うのかわからないが、片付けたいという意識がブンブン沸いている。
記録したい意識も共に沸いている。
冷凍庫の片付けをした。
つまり、捨てた。
10リットルゴミ袋分捨てた。
食品は冷凍保存が長いと劣化する。
試しに一年以上保存した、トマトのオリーブオイル漬けを焼いてみたが、美味しくなかった。
冷凍庫のなかは、ちょうどいい加減の品揃えになった。
老い支度夫婦ふたりは食べきることが大切。
かなりの舵をきることになる。
食べきる。
食べきる量を見極める。
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