久しぶりに酒を飲んだ後
昨晩ブランデーを少し飲んではいたのだが、程よくうまいと思い、このカクテルのレシピを探していたのだが、Base ブランデー
Tec ステア
Taste 辛口
Style ショート
Alc. 37%
Top 食前
Glass カクテルグラス
Color 茶色
ブランデー、ジン、ベルモットの三重の香りで満たされた非常にふくよかなカクテル。度数が高いにもかかわらず、それを感じさせない強い香りが特徴的。
ブランデー30mlジン20mlドライ・ベルモット10mlレモン・ピール適量オリーブ適量
ブランデー、ジン、ドライベルモットをミキシンググラスでステアし、グラスに注ぐ。オリーブをカクテルピックに刺して沈め、仕上げにレモンピールをふる 一応名前はブランデーの香りとジンの鋭い香り
ブランティーニ
Brantiniと呼ばれているそうだ
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