栗拾い&曼珠沙華公園

3連休、栗拾いに行ってきました。
とても楽しくて、栗拾いも家族での恒例行事の
ひとつになっています。

昔、栗と言えば、秋＝涼しい　というイメージでしたが、この日は雲っていても、暑さがまとわりつくような、とても蒸し暑い中での栗拾いとなりました。

さて、栗農園に着き、受付をしていると、

ボトッ

と音が。

木の上から、イガをつけた栗が落ちてきた音でした。

上から落ちてきた衝撃で、中から栗が出てきている

2kg拾った

ついつい楽しくて、気づいたらこんなに…

皮剥きが大変だけど…
でも、その時間も楽しいんですよね。

時間をかけて、丁寧に、栗に向き合う時間

何かに没頭している時って、逆のようだけど
リラックスしている気がします。

栗は、渋皮煮と栗ごはんが好きです。

栗拾い後、曼珠沙華を見に行きました。

猛暑の影響で、曼珠沙華の開花が遅れているようでしたが、緑の森の中で、色鮮やかな赤色がとても綺麗で癒されました。

白いものは、初めて見た

木のそばにいると、少し涼しそう

木の向こう側に何が見えるか、覗いてみた

きのこ、食べられるのかな

緑って癒されるから大好き

山があると落ち着く
地元を思い出すから

迫り出した木
向こうに見える橋

ツユクサ

アザミ

フヨウ

曼珠沙華の他にも、たくさんのお花に癒されました。

渋皮煮を使って、トライフルを作りました。
今回、トライフルを作りたくて、少し手間のかかる渋皮煮を作ってみました。

栗のトライフル

切り出しカステラと栗を、食べやすい大きさに切り、グラスに入れます。
砂糖とラム酒を入れホイップしたクリームを入れ、上に栗をのせたら完成！
洋酒の香りがお洒落なデザートへと格上げしてくれます♡
ミントの葉があれば、お店みたいになりそうですね！

夕食後に食べました🌰　
渋皮煮の甘さと、ラム酒入りのホイップクリーム、とても美味しくできて、幸せいっぱいになりました♡

栗ごはん

夕食に栗ごはんを炊きました。
こちらも、美味しくできました。

いつもはできないけれど、それぞれの季節にしかできない、時間をかけて行う手しごとは
私にとって大切な癒しの時間です。