今年も～✨
みなさんこんにちは
今日は午前中にすごい通り雨が降ってました☔
稲刈りが佳境に入ってきた神石高原町に
秋がやってきそうな予感です！
さて今日は
神龍味噌が毎年１２月ごろから発送開始している
味噌造りセットのご紹介です✨
ご注文は
お電話かFAXでいただけると助かります☺
選んでいただくのは３つ！！！
糀 （米・麦・合わせ）
塩 （塩入・塩無・伯方塩）
大豆（乾燥・煮大豆）※大豆なしでもOK！
本当、簡単に味噌ができてしまうセットになっています！
神龍味噌では
近所の保育所にこれを持っていき
子供たちに味噌造りの楽しさを知ってもらってます♪
毎年全国のお客様に
セットをお届けさせていただき
「ここの（神龍味噌）の糀じゃないとだめなのよ！」
「去年は足りなかったから今年は多く作るね！！」
と嬉しいお言葉をいただいています❤
今年お正月に私の祖母の家で味噌をしこんでおいてきたのですが
今年は元気に発酵したようで
醤油が樽から垂れてきたようです😋
ちょうど昨日は敬老の日だったので
電話した会話の一部をお届けします♪
祖母「醤油出てきたもんで皿に受けとるんやけどええかいな？」
私「ええよぉ！そのまま置いといて熟成さして
食べるときに混ぜたんなぁ！」
祖母「ちょっと味見したんやけどおいしかったわ！」
私「餅に付けたらおいしいよ！」
祖母「あれほうかな！餅かうん忘れとったわ（笑）」
とほっこりする電話をしました📞
ご興味のある方ぜひ～💪💪
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