9/7、おはようございます

おはようございます！
今朝は遂に市場の帰りに大雨に遭遇し水も滴るいい女を通り越し、妖怪のようにびしょ濡れになったシノキユウコです。
#私の運は終わった

さて、きよはちょっと真面目な話。
玄米についてのお話。
玄米は私自身20年くらいお世話になっています。玄米を最初に食べたのは、高校の同級生のお家で食べた時です。
一人暮らしを始めた事をキッカケに、玄米を自分で買うようになりました。玄米が身体にいい、ということくらいは知っていましたが、玄米を知れば知るほど、玄米はすごい！ということがわかってきました。

●食物繊維不足を補う！玄米は白米の約5倍
●野菜不足を補い、美容や健康に必要なビタミン・ミネラルが豊富
●白米よりも糖分の吸収が穏やかなので、体重管理を気にしている方、
    糖質を気にしている方に最適！

玄米には、ビタミンE、ビタミンB群、鉄、マグネシウム、カリウム、マンガン、亜鉛などの野菜にも多いビタミン・ミネラルが含まれます。
玄米に白米から変えるだけで、不足しがちなこれらの栄養素を補うことができ、体型維持にも役立つというスーパー食材なんです！
玄米100%はパサパサしてあまり好きではないという方は、餅米を少し混ぜて炊いたり、圧力鍋で炊いたりするとかなりパサパサ感は減らす事も出来ます。最近はスーパーでも売っているので、是非試してみて下さい！

さて、玄米の話はこの辺にして、今月、今週のメニューになります🍴
今週も日替りに新メニューを1種類仲間入りさせました！是非ご賞味下さいませ✨

●月替りメニュー
・フレッシュトマト🍅のピリ辛キーマカレー
●週替りメニュー
・山椒の効いたピリ辛麻婆豆腐
●日替りメニュー
・(月)長ネギと豚肉のポン酢さっぱり炒め
・(火)彩野菜たっぷりの豚肉の生姜焼き
・(水)豚肉と茄子のトマト煮込み
・(木)パクチーたっぷりガパオライス
・(金)新メニュー！ポルチーニ茸と鶏肉の濃厚クリーム煮

先週よりお知らせさせて頂いておりますが、当面の間、基本平日営業を13:30閉店とさせて頂きます。13:30以降にお越し頂く際は前もってご連絡頂ければ、通常通り14:30まで営業させて頂きます。
ご迷惑をお掛け致しますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

それでは、今日も皆さまにとってステキな1日でありますように✨
行ってらっしゃい！！