商品(食品)開発に関すること
こんにちは。Shinです。
私は地方国立大大学院修士課程を卒業後、某有名食品メーカーに就職しました。そこで20年間商品開発を行ってきました。
その後食品商社へ転職し、開発部門を立ち上げて売り上げも作り、コンサルタントとして独立して今に至ります。
この間市場に発売した商品は3ケタに上るのではないでしょうか。
もちろん今買える商品もあります。
中には2021年に数千万個販売実績となったものもあるようで。
現在複数の企業と顧問契約を結び、開発のお手伝いをしています。
よく開発部