【オリジナルラーメン出来ました】 ワンフネラーメン、あっさり塩豚骨。

画像1 【オリジナルラーメン出来ました】 ワンフネラーメン、あっさり塩豚骨。 鹿児島県・奄美大島のワンフネ(スペアリブの煮込み)を作るため5時間煮込んだスープに、 長崎県・五島列島の矢堅目の藻塩で味を整えたオリジナルです。 冬瓜と煮卵、刻みしょうがのトッピング。 次回のおうちごはん会で、楽しんでください。 #おうちごはん #料理 #料理男子 #男の料理 #ラーメン #自家製 #ワンフネ #矢堅目の塩 #奄美大島 #五島列島

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