セブでの日本食、てかどん兵衛の話笑(Shikaの英語クロニクル29/100)
＊大学生～セブ留学編 / セブでの日本食＊
あのすみません、今日の記事タイトルにもある通り、、、
どん兵衛への感謝を綴った記事になります笑
フィリピン、下の記事でも触れたのですが料理の味付けが甘いんですよ。
(私の行った語学学校は結構格安の部類だったので、メシがまずかった😱笑)
当時若かったこともあり「よし！現地の味付けにちゃんと慣れよう！」とか思ってて乗り越えはできたものの、結構無理してました笑
そんな中、セブのアヤラモールで出会ったのが顔なじみのこいつです。
今思うとまあどん兵衛がフィリピンで売ってても珍しくないと感じますが、
当時は「え！！！どん兵衛じゃん！！！」とすごく感動しました😭
当然日本で買うよりも割高だったのですが、2,3個購入し、寮に帰ってどん兵衛を食べた時の感動は今でも忘れない…
香り高い出汁の味、旨味がしみ込んだ麺、そして後乗せサクサクの天麩羅、、、笑
食＝生活の一部ということを痛感したのは人生でこの時が初めてでした。（後にアメリカでも強く思うことになる）
日系企業がグローバル化して久しく、食品メーカーもまた然りですが、
海外に日本の食の良さを伝えるに留まらず、
日本から海外に出向いている人にも故郷の味を提供してくれてますよね。
本当に社会に価値を与えているなあと強く感じます💡
まとめると、ちょー月並みですが海外での日本食は重要ってことですね。
次回はセブ留学のまとめぽい記事で、その次からいよいよイギリス留学編に入ります（つづく）