大好きな大内山（おおうちやま）酪農について語らせて下さい
夫婦で大内山シリーズが好きですが、特に好きなのは大内山ヨーグルトと大内山コーヒーです。
ちなみに大内山酪農とは…場所は三重県南部の大紀町大内山にあり、乳製品ほぼ全般を扱っています。
地元の人には知る人ぞ知る名品です🤩
三重県を中心に大阪、奈良、和歌山県のスーパーに牛乳やヨーグルト、バターが売ってるらしいですが
大阪民の私はほとんど見かけたことはありません。
奈良側に行くとあるのかな。
しかし！たまたま夫が忍ヶ丘駅近く（四條畷市）にあるバルコープというスーパーで見つけてくれたんです！
大内山ヨーグルトってパッケージには書いてないけど、あの見覚えのあるトレードマークの牛と製造場所が大内山になっていたので、これは絶対あの大内山だと確信。
さっそく買って一緒に食べたら、まさにあの味だった。そのときの感動といったらもう。。久しぶりにあなたと再会しましたね、という感じでした（笑）
夫婦で大内山のことを知ったきっかけは、三重県熊野市にあるゲストハウス（たしか蒼空げすとはうすって名前だった）に泊まったときに、朝食でこのヨーグルトを出してくれたのです。
加糖ヨーグルトだったのですが（無糖もあるのかな？）その甘さ加減が絶妙に良くて。。✨
大内山ヨーグルトそのものの濃厚さと旨みを適度に引き立ててくれる、絶妙な甘さ。もちろん食べても全くくどくない（やたら濃厚で上等なヨーグルトのくどさが苦手）。
ヨーグルトは無糖派の夫婦でしたが、この加糖ヨーグルトはほんとに美味しいしアリだ！と絶賛してました。ここのヨーグルト以外なら無糖で良いんやけど。
コーヒー牛乳に関しては成分が神です（笑）
材料がシンプルなうえに、果糖ぶどう糖液糖ではなく砂糖の甘味になってるのです。
果糖ぶどう糖液糖をどーのこーの言うつもりはないのですが（人工甘味料じゃないし）、なんで世間の甘味って砂糖ではなく果糖ぶどう糖液糖が多いんだろう？ってずっと思ってたんです。
別に神舌ではないけど、缶コーヒーの甘さって違和感を感じるのでね
それらの甘味成分のおかげか（？）違和感のない甘さでとても美味しく感じます！
普段は基本的にコーヒーには甘味を足さないけど、これはまた別物でとってもとっても美味しいのだ。
そんなわけで、また近いうちにバルコープへ買いに行きます！
では！！
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