渋谷のミライ
2018年8月8日(水)8:00-8:55放送
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●パーソナリティー
中島 悠
●ゲスト
カネ十農園株式会社 代表取締役 渡辺 知泰(わたなべ ともやす)
カネ十農園株式会社 TEA BARTENDER 松本 貴志(まつもと たかし)
鹿児島堀口製茶有限会社 代表取締役副社長 堀口 大輔(ほりぐち だいすけ)
カリフォルニアワインメーカーを経て老舗茶園の経営に携わる渡辺さん。渡辺さんが経営する「カネ十農園」は日本茶の生産だけではなく、ワイナリーと同様に”チャイナリー”として茶園で生産する日本茶のブランド化を進めていらっしゃいます。東京・表参道に自社の日本茶を提供するティーサロン・ティーバー「カネ十農園 表参道」をオープン。ティーバーテンダーの松本さんが日本茶とお酒を組み合わせた新感覚のメニューを提供しています。さらに、鹿児島の茶園「堀口製茶・和香園」の堀口さんと提携し、日本茶を中心に海外進出を目指して活動されています。日本茶を熱く語っていただきました。
◆カネ十農園 http://kaneju-farm.co.jp/
◆鹿児島堀口製茶 http://www.wakohen.co.jp/
中島 悠
●ゲスト
カネ十農園株式会社 代表取締役 渡辺 知泰(わたなべ ともやす)
カネ十農園株式会社 TEA BARTENDER 松本 貴志(まつもと たかし)
鹿児島堀口製茶有限会社 代表取締役副社長 堀口 大輔(ほりぐち だいすけ)
カリフォルニアワインメーカーを経て老舗茶園の経営に携わる渡辺さん。渡辺さんが経営する「カネ十農園」は日本茶の生産だけではなく、ワイナリーと同様に”チャイナリー”として茶園で生産する日本茶のブランド化を進めていらっしゃいます。東京・表参道に自社の日本茶を提供するティーサロン・ティーバー「カネ十農園 表参道」をオープン。ティーバーテンダーの松本さんが日本茶とお酒を組み合わせた新感覚のメニューを提供しています。さらに、鹿児島の茶園「堀口製茶・和香園」の堀口さんと提携し、日本茶を中心に海外進出を目指して活動されています。日本茶を熱く語っていただきました。
◆カネ十農園 http://kaneju-farm.co.jp/
◆鹿児島堀口製茶 http://www.wakohen.co.jp/