『アヒルストア』の齊藤輝彦さん、『Libertin』の紫藤喜則さん、『祥瑞』の柴山ケニヤさん、『MERCI BAKE』田代翔太さん、アートディレクターの岸直人さんが、ナチュラルワインを飲みながらお届けする
「SHIBUYA Midnight Wine Bar 1AM」

今月は鎌倉チームが遊びに来てくれました。
『オステリア コマチーナ』の亀井良真さんとナオさんとスーさん、『祖餐』の石井英史さん。先月のテーマだった「メニュー」の延長戦として、コマチーナのメニューについてあれこれお聞きしています。アラカルト界のマエストロ亀井さんの思考を、贅沢にも石井さんの解説付きでお送りいたします！

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