ダイエット中の冷やし中華の食べ方(^^)v

シュワルツ浅井

2022年7月2日 09:32

こんにちは！

7月に入って夏感が出てきた札幌です。

こんな時にやっぱり食べたくなるのが、「冷やし中華」ですよね～

って感じがするけど、実は…

っと言うことで今日は、冷やし中華の太らない食べ方についてです。

冷やし中華のカロリーと糖質量

冷やし中華1人前（448g）のカロリーと糖質量

エネルギー量（カロリー）……526kcal
糖質量……69.3g

ほかの麺料理と比べると

・しょうゆラーメン
エネルギー量（カロリー）……481kcal
糖質量……66.9g

・冷やし担々麺
エネルギー量（カロリー）……839kcal
糖質量……74.9g

・冷麺
エネルギー量（カロリー）……503kcal
糖質量……77.6g

冷やし中華の糖質量はしょうゆラーメンよりちょっと高いけど、冷やし担々麺や冷麺より控えめってことですね。

キムチや果物といった高糖質な具をトッピングする冷麺に比べて、冷やし中華の具はきゅうりやもやしなどの野菜が中心。

だからその分糖質量が抑えられてます。

でも、冷やし中華は冷やし担々麺よりカロリーが低いけど、しょうゆラーメンや冷麺より高カロリーになるんです。

冷やし中華はどうしてカロリーが高くなる？

冷やし中華に使われる定番食材のなかで、注意したいのがロースハム。

100gあたりのカロリーは196kcalで、同量で比較すると焼き豚よりも高カロリーになるんです。

たっぷりトッピングしちゃうと味や彩りがよくなるけど、カロリーが気になる場合は量を減らした方がよさそう。

ロースハムより低カロリーな、プレスハムやチョップドハムを使うのもおすすめ。

あと、中華麺も冷やし中華のカロリーを高くする原因。

1人前（228g）340kcal。

冷やし中華のカロリーの7割以上を占めちゃうからね。

冷中華麺の食べ過ぎには注意ね。