■経済的で簡単で美味しいカルボナーラ
はじめましてカルボナーラ愛好家のshalalalaです^ ^
世界中にある様々なカルボナーラのレシピやカルボナーラの研究をしていきますので、興味を持っていただけたら嬉しいです😊✨
■調理開始-材料-
・パスタ80g ・全卵1つ
・生クリーム大さじ2杯 (牛乳でもOK)
・チーズ 大さじ3杯(量は好みです)
・ペラッペラなベーコン 2枚 (水気を拭き取る)
・塩、胡椒、茹で汁、オイル 適宜
①パスタを茹でる
※茹で汁の塩分は1%〜2%にすると美味しく仕上がります。
パスタに