早速ですが、セミナーをさせて頂くことになりました。 【高校野球オフシーズンの食事の摂り方】 12/5（日）14:00〜15:00 講師：篠原大之 料金：無料 方法：ZOOM 申し込み方法 LINE@に登録し「12/5セミナー申し込み」とメッセージ下さい。ZOOMのURLをお送りいたします。 LINE@への登録→ https://lin.ee/rua1ubC 講師紹介 篠原大之(しのはら ひろゆき) 管理栄養士 大阪府 貝塚市出身 シダックスフードサービス㈱に入社後、管
こんにちは！管理栄養士の篠原です。上手く活用すれば、スーパーフードにもなる味噌汁についてお話します。 味噌汁は、アスリートはもちろん普段の食事にも使える簡単なスーパーフードだと思っています。具沢山にすることで、たくさんの栄養が摂れますし、アスリートの体重増加に重要なご飯が進むからです。 私も高校時代、食事には苦労しました。野球の厳しい練習で体重は減り、ベストな状態でプレーが出来ませんでした。そこで活用したのが味噌汁。 具材に3〜4種類の野菜、肉、卵、豆腐などタンパク源にな
みなさんこんにちは！管理栄養士の篠原です。 早速ですが、皆さんは味噌汁お好きですか？ 私は、中学生までそんなに好きではありませんでした。野球の練習が終わって腹ペコの状態で、ボリュームのある料理ばかり食べて、味噌汁はサブのイメージがあったので食卓に出ても、少し汁椀に盛るだけ…その時に戻れるならしっかり食べんかいと言ってやりたいです笑 さて、味噌汁ですが高校生になってからはしっかり飲むようになりました。そのきっかけは、ある日に飲んだ豚汁がめっちゃ美味かった。もっと早よ気付けよ
こんにちは！管理栄養士の篠原です。 突然ですが、仕事やらなんやらで疲れていたのでカレーを食べてきました。 疲れた時にカレーを食べると私は元気になるからです。皆さんは疲れたら何を食べられるのか知りたいですね！ カレーには、沢山のスパイスが使用されています。これらは、漢方薬として使用されているものもあり、疲労回復にも役立ちます。胃腸機能が弱っている時は、刺激になるので注意が必要ですが… 食べてきたのは、大阪北浜にあるコロンビアエイトです。大阪のスパイスカレーといえばここ！と
みなさまこんにちは！管理栄養士の篠原です。記事をご覧になって下さったり、スキをして下さる方が増えて嬉しいです。 嬉しいと言えば、高校野球秋季大会でなんと公立高校の山田高校が秋季近畿地区大阪府予選の3位決定戦で、昨夏全国制覇した履正社を2－1の逆転で勝利しました！ 山田高校出身では無いですが、公立高校が勝ち上がった事が凄すぎる‼︎ そしておめでとうございます。 ちなみに、秋の近畿大会出場は94年の市岡以来、26年ぶりの快挙だそうです。部員はほとんどが地元出身で、1日の練習時間
こんにちは！管理栄養士の篠原です！ 前回は、食べる体力を付けるために大切なことで、噛むことの大切さをお伝えしました。 今回は、ポイント2つ目です！ それは、食べる姿勢を整える事です。 みなさんは、食べる姿勢を意識していますか？ 頭が前に出た状態（猫背）で食べてないでしょうか？歩くときの猫背にも注意です！ 姿勢が悪くなる要因は、体幹、腹筋が低下していること等が考えられます。腹筋が低下すると、内臓が下に垂れてしまい、消化吸収する力が低下します。つまり、食べてもしっかりと身
身体を大きくするために、筋トレをする選手は多いかと思います。確かに、筋トレで筋肉を肥大させ身体を大きくするのは大切です。しかし、しっかりと筋肉の材料となる栄養を摂取しなければ、効率良く筋肉をつけられません。 ここで重要なのがしっかり食べること。 ですが、しっかり食べるって結構大変ですよね？食べるのにも体力は使います。 そこで、今回は食べる体力をつけるための方法をお伝えします。ポイントは主に3つ！ 1.よく噛む 小さい頃よく言われたはずですが、いつのまにか忘れて早食いに…
野球を始めたきっかけ(小学校) 阪神タイガースの金本選手が好きで、遊びで始めた野球。運動神経は良くなかったけど、野球だけは楽しくやれたなぁ。 (中学校) 野球部に入るも3年間控え。バッティングは自信があったので、代打が多かったなぁ。 (高校) 野球部に入るか悩んだが、中学校時代の悔しさを晴らすために入部。2年の春レギュラー選手の故障でチャンス到来。身体が小さく非力だったが、練習を必死に取り組んでいた姿を評価されて、レギュラーとして大会出場。誰よりも声は出してましたね笑
皆さまはじめまして！ 貴重な男の管理栄養士篠原です。 突然ですが、この度note始めます！ 始めようと思ったきっかけは、自身の夢を実現するため。その夢とは、スポーツ栄養士として活躍すること！ 小中高と野球をしていましたが、特に高校時代は食事に苦労しました。練習がしんどくてご飯が食べられないなど…沢山あります笑 案の定体重は減り、ベストの状態で試合に臨めなかった… あの時、食事に対する知識があれば、もっと活躍出来たかもしれない。今でもそう思う事があります。今度は、自身の
