見たい！食べたい！作りたい！ブロッコリーを使った簡単メニュー！
歯科衛生士の視点で、五感で楽しむ料理を作ります！
（毎週土曜日１１時に更新予定！）
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本日の主役は【ブロッコリー】！
ビタミンC、たんぱく質、ビタミンE、葉酸、カリウム、
クロム、カロテン、食物繊維、スルフォラファン、など
ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な高栄養野菜です！
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【この番組で作る料理のコンセプト】
① 野菜を１日８００g食べる
② よく噛んで(咀嚼して)食べる
③ 『楽しく！』食べる
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【五感で楽しむ】
視覚：色鮮やかな野菜を見て楽しむ
嗅覚：素材本来の豊かな風味を楽しむ
触感：噛みごたえのある食感を楽しむ
聴覚：新鮮な野菜の(咀嚼)音を楽しむ
味覚：自然の甘みや旨味を楽しむ
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【音源・効果音使用元】
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