かぼちゃシチュー 話したいこと
日曜日、妻は晩御飯にかぼちゃシチューを作ってくれた。鶏肉か、豚肉にするか最後まで悩んでいたが結局鶏肉を選択。
これが大正解だったようで、とても美味しかった。いや、豚肉でもすごく美味しいのかもしれないが…
好き嫌いの激しい子供達もこればかりはお気に召した様子で、何度かおかわりをしていた。
普通のホワイトシチューでは絶対に出ない、かぼちゃの甘味がとにかくクリームに合う。
ほのかな甘さ。優しい温かみ…
体が温まって、逆に急激に近づいてきた冬を否応なく感じた所もあったが、幸福な時