#51 自分史上初めての貝のラーメン
おととい投稿できなかったので今日は2連続で投稿します。
この記事は2つ目になります!
1つ目はこちらから↓ https://note.com/sezakinoutput/n/nf4d32cd3b14f
午前中、家の近くを歩いていると美味しそうなラーメン屋さんを発見!
その名も「CLAM&BONITO 貝節麺RAIK」。
貝の旨味が染み渡る塩ラーメンをいただきました。
貝のおかげで海の香りがしました。
貝の肝もトッピングでついておりこれがまた味にアクセントを加えており最高の一品になっています。
チャーシューは通常の濃いものではなく、お肉そのものの味を活かしたものになっており、塩ラーメンの味を邪魔することなく、味の変化を楽しめました。
女性の方も何人かご来店しており、男女問わず大人気のお店みたいでした。
是非一度訪れて、貝の旨味たっぷりの塩ラーメン食べてみてください。
SezakiN