おはぎの美味しいお店へ

西横浜にある小ざさ本田さんへ。
おにぎりなども有名で猛暑の中、前に4人ほど並んでいた。人気店である。

おはぎ

生粋のおはぎ好きな私は、各地の美味しいおはぎを食べることをライフワークにしていきたいという願望がある。

日本各地にめちゃくちゃ美味しいおはぎ店がゴロゴロあるはずなので、求め味わい感動したい。

そんな人生を送りたいなと思った、この小ざさ本田さんのおばぎは、まずお米が美味しく、あんことの甘さのバランスがちょうど良いと感じた。

甘すぎないあんこと甘みのあるふっくらしたお米で作るおはぎは、かなりハイクオリティである。

美味しいおはぎはもう宝石です。