【グリフォイ・デクララに出会って生まれた食事パン】 アンチョビオリーブのフォカッチャ
スペイン産オリーブオイル「グリフォイ・デクララ」を練り込んだ、さっくり食感の食事パン
アンチョビペーストを練り込んだオリーブを包んで焼き上げました。
そのままでも、カリッとトーストしても美味しく、白ワインとの相性も抜群です！
【美味しいオリーブオイルとの出会い】
マルシェに出始めた頃に出会った「カモマイルクラブ」さん
食育事業の一環として、スペイン産のオリーブオイルを販売しています。
店主は普段あまりオリーブオイルを使わないのですが、ここのオリーブオイルは驚くほどスッ
