「やき餅 咲ちゃん」です。
この写真はちょっと古いのですが、秋季限定で現在販売中です (^^)
ひろしま国体(1996年)のキャラクター咲ちゃんをイメージした、餅生地のお饅頭です。
風味豊かな粒あんを焼き餅で包んでおり、生もみじよりも もっちり感の強い食感が特徴です。にしき堂で1番人気がある「生もみじ」の原点となるお饅頭なので、食べくらべてみるのも面白いですよ!
にしき堂HPよりもみじ饅頭なのですが、生地がもっちりとしていて、おいしい!
家族にも好評で、あっという間に無くなってしまいました。
東京で研修中の弟の口には入らずです。
すまん。(^^;