スタジオ・オラファー・エリアソンの美しい世界。 Studio Olafur Eliasson The Kitchen


スタジオオラファーエリアソン のキッチン」この本。旅先のホテルの本棚でたくさんの料理に関する本が並んでいた中で目があった。
美しい哲学。アートと食と文化と建築...一目惚れで帰宅してから注文して購入。今一番お気に入りの本。
#美術出版社
#凸版印刷

世界的に有名な現代アートの作家、オラファー・エリアソンのスタジオの共同キッチンから生まれる料理の数々は、旬の食材を使った美味しいベジタリアンレシピ。彼のスタジオでは、毎日全員で昼食を共にし、クリエイティブなプロセスに必要なエネルギーを補給している。本書では、家庭向けの100のレシピのほか、大人数のための食事づくりのアイディアも紹介。スタジオのキッチンでの仕事ぶりや、何年にもわたる大勢の訪問者たちの姿も垣間見ることができる。
amazon より転載

そして、美術手帖のサイトでこんな美しいページが出来ていた。
SERIES / 「スタジオ・オラファー・エリアソン」のレシピ


録画していたオラファーの番組をみる。日曜美術館の再放送を知って録画。
3月から開催予定だった現代美術館の展覧会。中止にならずに開催中。
オラファー・エリアソン ときに川は橋となる
2020年6月9日(火)- 9月27日(日)
https://www.mot-art-museum.jp/exhibitions/olafur-eliasson/

行きたいな。

本屋さんへやっと行けるようになった。感性を刺激する本との出会い。
明日は、とんがった本屋さんへ行こう。

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