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先日、初めてヒラスズキという魚を食べた。アサリ、生海苔、プチトマトと一緒に吸い物という形でいただいたのだが、周りのパワフルなうまみに負けず、存在感のある白身で印象に残った。 スズキなら食べたことがあるけれど、このヒラスズキというのは川魚っぽい匂いもないし、本当にスズキの仲間なのだろうか。魚のことは詳しくないが、名前が似ているからと言って同じ科や属とは限らないことくらいは知っている。〇〇ダイなんてだいたいタイじゃないもんね。 スマホでスイスイと調べると、どうやらヒラスズキは
この頃すっかり文章が書けなくなって落ち込んでいる。うまく書けるとか書けないとかそういう次元ではない。 言葉がとにかく出てこない。老化もあるだろうか、なんというかもっと激しく頭の中がごっちゃごちゃなのだ。よくエアーで中身をかき混ぜるタイプの抽選器(透明な球体の中でクジが舞ってるやつ)があるが、あれに近い。 言葉を引っ張り出すには、舞い散るクジの中に手を突っ込まなくてはならない。思い通りのものが掴めるとは限らない。というか掴めないことの方が多い。 今までは整頓されているとまで