大江屋レシピ (31) 「ゴールデンカリーうどん」の巻

ダイエットモードですが基本Foodyなダデイです。そこはぴのお父さんなだけありまする。

夜中にお腹スキーの。カリーうどんつくリーの。それでは早速レシピです。

作り方 : 

１）蕎麦屋のカレーがイメージです。相変わらず冷蔵庫じゃケールが鳴いてます。まずは水にみじん切りして手で揉んで揉んだケールを入れてグツグツ煮立てます。

２）ある程度になったら沸騰させることからコトコト煮に切り替えます。火加減、夜露死苦〜！