ビンダルーでランデブー 111 SENRI OE 大江千里 2021年7月23日 21:25 10年ぶりくらいにこのインド料理の店を訪れる。静かに一人でカレーを食べたかったのだ。 まずはMulligatawny Soup。野菜特にオニオン、ガーリック、クローブ、ガラムなどがふんだんに使ってあるスープ。ラッサムスープっぽい色。 厨房に向かって座ると後ろの席から団体の客の盛り上がりがすごい。でもそれとは裏腹に静かに味わいの時間にすっぽり入るわたくし。 食前に3種類のソースで食べるパパドはインドのパリパリおせんべい。辛いオニオンと緑色のパクチーそしてタマリンのソースで。(上記の写真参照) まるでインド映画の1シーンの中にいるみたい。血が騒ぐ。BGMもインド。すごい音量。クラブ並み。クラブったってロータスクラブじゃないよ。 キラキラギラギラしたものを見ると血が騒ぐ。 キューバ、ドミニカ、ホンジュラス、ナンジャラス、、、、え?笑 さあ、メインの野菜のビンダルーきましたよ。あれれ、間違いでもう一個同じスープが来ちゃってる。ま、いいか。黙ってよ。 ジャガイモやインゲン、セロリ、トマトなど野菜がふんだんに入っている。パセリが上にパラパラとかけられている。 まずは最初の盛りを楽しむ。ホクホクのまったりムードが急変、口が火事になる。ハアハア。 2つ目の盛りは〜(宿題は〜のメロで)更に辛く刺すような痛みを感じる。ナムと食べるのもいいけど僕はパラパラご飯とのコンビがいい。痛いよ痛いよ。 3つ目の盛りは〜(コンバンワ、盛りシンイチです)口が麻痺してる。でもうまい。うますぎる。うまいとは拷問の別の呼び方。 4つ目の盛りは〜(ネコの盛りには帰れない〜by浩子)最高の火種に涙が出る。「おいし?」って聞いてくる店のにいちゃん。「おいし、よ」って言うと「だよね」だって。「うん」もう正気じゃいられない。夢見る少女じゃいられない。 あれ?なんか用意してな〜い?何が出るかな。何が出るかな。 ハッピバースデートーユーハッピバースデートーユーハッピバースデーデイアマントス〜(だったかどうか忘れた。女の子だからマントスはないか)ハッピバースデートーユー。パチパチパチ。 意外にあっさり会話に戻り明かりがつく。ふと見ると横の席にキースが。 嘘です。一人です。食後にアイス食べてミントの香りでキレイキレイして。 ニンニクもクミンもタマリンもオニオンもいっぱいまだ口の中で元気に踊ってる。口はマカロニほうれん荘のきんどうさんの口。(ひし形ってこと。汗) カレーはドリンクだね。と気取って大丈夫なふりして呟いてみる筆者。 帰り道でジャズが聞こえてきた。月を見上げる。ちょっとしたランデブーではないか今宵は。そんな夜に「ちゅ!」(←死刑!) いいなと思ったら応援しよう! チップで応援する #カレー #ブルックリン #ニューアルバム #SENRIOE #LTNY 111