大江屋まかないメシ#218「世界のトップラーメンしょうゆ」 129 SENRI OE 大江千里 2024年6月25日 08:20 180万年ぶりくらいですがBEEF味を自分で作ることに。(普段はぺろっでお湯注ぐだけ。)(゚ロ゚屮)屮 !! TOP RAMENのために,注意深く最終着地点をset upします。 具はTrader Joeの椎茸と赤ピーマン、チャイナタウンの青梗菜、卵、白菜の残り、塩昆布、白い胡麻などなど各地から集めます。。 TOP RAMEN完成!さ、召し上がれ! こっちじゃ卵は生では食べられないと言われて久しいけれどポトンして上から青梗カバー。a while! 待て。 フーフーフーフー。世界の!と強く言われるとやはりそんな気もしてきました。。 でももっときっとお美味しいのも世の中にあったような気もするしとあいまいな感じもなったりしますが。TOPなはず。 青梗を食べるともう「チンゲンチンゲン!」うんまいです。汁がしゅんでてじゅあっときて歯応えあってもう最高! トップラーメンを高い位置まで上げてスタンドバイさせてみることに。名付けて「The Summit!」言うとる場合か。笑。 野菜の甘さとBEEFの歴史的馴染みの味と麺のシコシコ感。 最後は椎茸で〆を。やっぱりこの味です、汁も完飲、美味しゅうございました。そう、これからはもうTOPしか口に入れないことにします。みんなもTOP WEEKにね! いいなと思ったら応援しよう! チップで応援する #大江千里 #青梗菜 #ブルックリンでひとりメシ #トップラーメン 129