あわびパスタ
頂いたあわびを冷凍にしたものを食べ切ろうとあわびパスタを。
キモとヒモを細かくチョップしてみりんと酒を。
あとは塩と黒胡椒で調整。基本はにんにくオリーブオイルです。敢えてペペロンとは書きませんが。
グルテンフリーのフェトチーネ、アルデンテで。この手のソース命系は平麺がいいですね。
プリプリの身が全く届いた日のままなのに驚きました。
ハワイ島にお辞儀をしました。豪華な家あわびパスタ！この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？
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