羽つき餃子リベンジ
羽つき餃子を作ろうとして丸焦げさやえんどうになった日から3ヶ月…
リベンジしました！
レシピを入念に確認し、大雑把に手順を踏みます(ここが良くない過程なんだろうな)
なぜだ!!!!!!!!?
ブラーンってなっちゃった。
前回の丸焦げよりは美味しくいただけましたが、フライパンの後始末が大変でした。
こんな料理を見せられたら、もう羽つき餃子をやめて普通に焼いたらよいのでは？とイライラしてる方もいるかと思います。
でも私は羽つきが好きなのです。
このレシピを諦めたくないのです。
2/3は上手にできたのでリベンジ成功とします。
いちおう、これでも週5でお料理してます。
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