科学雑誌を素人が読む［384］

『サイエンス』2021-07-16号の目次が公開された。総説に目がとまる。タイトルは「物質の付着を制御する表面の設計ならびに応用」（Design and applications of surfaces that control the accretion of matter）。

なにやらイカめしい語が並ぶけれど、要するにモノの表面を人工的にコントロールする技術の話。要旨から、わかりやすくまとめられた一文を引く：

固体、液体、または蒸気の付着を制御する表面は、自浄作用のある窓やソーラーパネル、水や霧の収穫、抗菌コーティング、飛行機の翼、自動車、風力タービンブレードの氷を取り除くコーティング、沸騰や凝縮時の相変化熱輸送の促進など、多くの用途がある。*¹

多方面の応用があって実に興味深い。この総説では、モノの表面をいかに整えるか／設計するかについて、現時点での最新知見をまとめている。約10ページの力作。

面白いのは、そうした表面加工のヒントが自然物から得られているということ。たとえば、¹水を集めるサボテンの棘（water-harvesting cactus spines）、²自浄作用のある超疎水性の葉や羽毛（self-cleaning superhydrophobic leaves and feathers）、³獲物を捕らえる肉食性袋葉植物の滑りやすい表面（prey-trapping slippery surfaces on carnivorous pitcher plants）などが挙げられている。どれも興味深い。表面設計のジャンルは、バイオミメティックス（biomimetics）とも通じる。

重要そうなキーワードを要旨から拾ってみる：ファウリング（fouling）、撥液性（liquid repellency）、合成表面（synthetic surface）、濡れ性能（wetting performance）、相転移（phase transition）ほか。

ちびちびと本文を読んでいきたい。■

［追記］

✅*¹［原文］Surfaces that control solid, liquid, or vapor accretion have numerous applications, including self-cleaning windows and solar panels; water and fog harvesting; antimicrobial coatings; ice-shedding coatings for airplane wings, automobiles, or wind turbine blades; and enhancing phase-change heat transport during boiling or condensation.