グレンモーレンジィの次に飲むウイスキー
初心者におススメのシングルモルトスコッチはグレンモーレンジィ。
ではその次に何を飲むべきか?
今回はシングルモルトスコッチに絞って解説する。
2パターンある。
好みに合わせて選べば良い。
その好みとは?
何に合わせるか?だ!!!
海の幸 or 山の幸!!!!!
海の幸なら、グレンフィディック12年
https://www.amazon.co.jp/dp/B001TZB0EK/
山の幸なら、ザ・グレンリヴェット12年
https://www.amazon.co.jp/dp/B001TP4S62
詳しく解説しよう。
私の経験による理論である。
ボトルが緑色のウイスキーは海の幸系に合いやすい傾向にある。
緑色ボトルのウイスキーは種類が少ないのですぐに見つかるだろう。
グレンフィディック以外に、シングルモルトスコッチであればラフロイグ、ブレンデッドスコッチならばカティサーク、ジャパニーズであれば白州など。
どれも海の幸系に合う。
例えば、タコのカルパッチョとハイボールなんて組み合わせは最高だ。
ワサビだけでハイボールをいってもいい。
その他のウイスキーは透明のボトルでウイスキーの色がダイレクトに見える。ゴールドやアンバーな色が見える。
これを山の幸に合わせる。主に肉に合わせる。
ローストビーフなんかがいいね。シングルモルトには。生ハムでもいいね。
唐揚げやB級グルメはもう少し安いウイスキーのハイボールにしたほうがいい。角とかね。
キノコと合わせてもいい。キノコハイボール。
焼き鳥なら、塩は緑色ボトル、タレは透明ボトルで合わせる。
鰻なら、白焼きは緑色ボトル、かば焼きは透明ボトルで合わせるといい。
ということで、あなたが今晩何を食べるか?に合わせて、グレンフィディック12年かザ・グレンリヴェット12年を買うといい。
次回はもうちょっと安く手に入るブレンデッドスコッチウイスキーについて解説する。
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