サービスのチカラのミナモト　ニュースその2

旭屋出版より8月21日に発売された【近代食堂 9月号】の特集『これからの接客サービス』に、インタビュー記事が掲載されてます。

https://asahiya-jp.com/book/4910029670909/

レストラン営業休業中、テイクアウト営業をしていた頃のお話。
ものすごくシンプルな本質をお話。
など、3ページに渡り紹介していただきました！！
他にもご活躍されている4名の方の記事も必見です。

ぜひお手にとってご覧ください。

※最後のページの吹き出しの『アイコンタクトあり』と『アイコンタクトなし』が逆になっております。
解釈にお間違いないよう、ご活用ください。