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そういえば…

気づけばもうすぐバレンタインですね。

もうずいぶんと前から自分用でしか買ってないけど

( あげる人居ないだけだろう…とか言わない!)

もちろん勉強のためですよ!!

それでですね、

お気に入りのがありまして。

ヴェルディエ の レザンドレ・オ・ソーテルヌ”貴腐”

知ってますか?

ボルドー産の貴腐ワイン・ソーテルヌに数日間漬け込まれた金色のレーズンを、カカオ分70%のビターチョコレートを少しずつ加え、金平糖を作る要領で、コーティングしたチョコレート。

このチョコレートを知ってから他のお店の貴腐ワインレーズンも何店舗か食べたのですが、レーズンとコーティングチョコの割合・ソーテルヌの香り…

ベストでした。

今年も関西では阪急うめだ本店 9 階催事場にて
1 月 20 日(水)~2 月 14 日(日)で販売されるみたいです。
その他出店情報はこちら

人混みが気になる方はネットでも販売されてるみたいです。


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