【1日1レシピ 341品目】
こんばんは‼️野菜ソムリエプロの黒木さゆみです🍅
今日は野菜ソムリエコミュニティ宮崎の忘年会です🍠
老舗のエスニック料理のお店へ行ってきました🎶
こんなに美味しいお店があったなんて❤️
知らなかったーーーー‼️‼️‼️
どれもこれも美味しすぎて✨
久々に食べすぎました😂
なので少しあっさりレシピ🍳をご紹介✨
【彩り野菜のごま酢和え】
=材料=
・カブ 2個
・ニンジン 1/2本
・きゅうり 1本
★すりごま 10g
★酢 大さじ1
★砂糖 小さじ1
★薄口醤油 大さじ1
=作り方=
❶カブ、ニンジンの皮をむき薄く輪切りにスライスします✨
❷きゅうりは斜めに薄くスライスします🥒
❹①と②の野菜に塩🧂をひとつまみ振り全体を混ぜ合わせ10分おきます💤
❹★の材料を混ぜ合わせます🌀
❺③の水気をしっかり絞り④と和えたら完成です🥢
かぶや大根の美味しい季節になってきましたねぇ〜😍
父と今年のおでん🍢のつくる量を相談中〜🤩
卵🥚剥きまくるのも好きなのでw
味付けは父に頼むとします✨
それでは風邪に気をつけて〜🤧
バイバイキーーーーン😘