【1日1レシピ 136品目】
こんばんは‼️野菜ソムリエプロの黒木さゆみです🍅
今日もまた雨〜☔️
しかも結構な💦
保育園でオトちゃんをお見送りする一瞬だけで
びっちょびちょ😂
せめて朝だけでも小雨であってほしい🙏
今日は楽しみにしてたフルーツカッティング🍎
はじめてのお野菜カット🔪
フルーツより難しい😅
また、帰って復習だな‼️
そして、前回できなかったりんごさん🍎
ふふふふふっ😎
練習しまくった甲斐がありました✨
あとは手が勝手か動くように日々練習のみ‼️
だけど。。。
パイナップルやオレンジ🍊にやられました😂
簡単だからあんまり練習しなかったら
忘れてしまってた😅いかんね〜💦
練習します‼️
お家に持って帰って父と母はフルーツに喜び🍊
オトちゃんは袋🧧に喜んでくれました☺️
なんでもおもちゃにする天才じゃなくって天災ですw
今日はお腹がペコペコなのでそろそろレシピ🍳
【野菜たっぷり麻婆豆腐】
=材料=
・にんじん🥕1/2本
・きゅうり🥒1/2本
・長ネギ 1本
・豆腐 一丁
・おろしニンニク 小さじ1
・おろし生姜 小さじ1
・合い挽き肉 150g
★醤油 大さじ1
★砂糖 小さじ1
★味噌 小さじ2
★ごま油 小さじ1
・水 100ml
・片栗粉🌰小さじ1
=作り方=
❶にんじん🥕と🥒長ネギをあらみじん切りに切ります🔪
❷熱したフライパンに合い挽き肉、ニンニク🧄生姜を入れて炒めます🔥
❸②に混ぜ合わせた★の材料を入れ混ぜ合わせます🌀
❹鍋に🫕水と豆腐を入れ温めておきます♨️
❺④のお湯をきって③の中に加えます💦
❻水で片栗粉を溶かし⑤に回しかけとろみをつけたら完成です✨
おうちにある材料で簡単に麻婆豆腐できちゃいますよ😊
しかも、きゅうりは火を通してもシャキシャキ感が残って美味しい🥒
是非作ってみてください☺️
ではではまた明日〜👋
バイバイキーーーーン😘