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【1日1レシピ 210品目】

こんばんは‼️野菜ソムリエプロの黒木さゆみです🍅

今日は雨予報でしたが☔️
昨晩、神頼みで大量に洗濯物を干しており。。。

なんと❗️晴れました〜🌞
やっぱり私は晴れ女ですね😂

半乾きだったオトちゃんの靴👞もしっかりカラカラになり🌟
スッキリ〜🤩
明日からまた気持ちを新たに頑張れそうです😍

さて‼️
本日のレシピを張り切って行ってみよう〜💪

【豆腐明太グラタン】
=材料=
・絹ごし豆腐 1丁
・小葱 2本分
・明太子 1本
・塩コショウ 少々
・マヨネーズ 大さじ1
・ブラックペッパー 少々
・ミックスチーズ🧀30g

=作り方=
❶豆腐を潰してしっかり水切りし、フライパンでさらに水分を飛ばします🔥

❷①に潰した明太子を加え混ぜ合わせます🌀

❸耐熱皿に②を移しマヨネーズ、塩コショウ、ミックスチーズを振りかけて600wの電子レンジで2分温めます♪

❹最後にブラックペッパーと刻んだ小葱を振りかけたら完成です✨

夜だけど🌉何故か夜が一番しっかり食べる私なりのヘルシーレシピです🍳

明日も張り切って頑張りましょう💪

それでは😊
バイバイキーーーーン😘