【1日1レシピ 210品目】
こんばんは‼️野菜ソムリエプロの黒木さゆみです🍅
今日は雨予報でしたが☔️
昨晩、神頼みで大量に洗濯物を干しており。。。
なんと❗️晴れました〜🌞
やっぱり私は晴れ女ですね😂
半乾きだったオトちゃんの靴👞もしっかりカラカラになり🌟
スッキリ〜🤩
明日からまた気持ちを新たに頑張れそうです😍
さて‼️
本日のレシピを張り切って行ってみよう〜💪
【豆腐明太グラタン】
=材料=
・絹ごし豆腐 1丁
・小葱 2本分
・明太子 1本
・塩コショウ 少々
・マヨネーズ 大さじ1
・ブラックペッパー 少々
・ミックスチーズ🧀30g
=作り方=
❶豆腐を潰してしっかり水切りし、フライパンでさらに水分を飛ばします🔥
❷①に潰した明太子を加え混ぜ合わせます🌀
❸耐熱皿に②を移しマヨネーズ、塩コショウ、ミックスチーズを振りかけて600wの電子レンジで2分温めます♪
❹最後にブラックペッパーと刻んだ小葱を振りかけたら完成です✨
夜だけど🌉何故か夜が一番しっかり食べる私なりのヘルシーレシピです🍳
明日も張り切って頑張りましょう💪
それでは😊
バイバイキーーーーン😘