五感で食の栄養をいただくということ

藤樹の宿でファスティング二日目の記録☺️
結構頭は冴えてるし、空腹感も四時過ぎてから感じたもので、全くしんどくないです。

朝の食は　豆乳ヨーグルトとスムージー
どれも優しい味で、スッと体に溶けていく感じ

スムージーは、バナナが入ってるので、口当たりはなめらかでほのかに甘~く、思わず笑みが浮かんできました。

昼食や夕食も一汁三菜。

きれいな器に、食が佇む。

お膳が目の前の運ばれてきた時、本当子供のようにぱっと目が開くような美しさで、心がわくわく躍るし、体の食べる信号「唾液」が出てくるの。

ながら食べやむちゃ食いと全く違って


体の五感で、その食べ物の全てを受け取るのです。

口で噛んで飲み込むだけではなく
目で見る美しさ・視覚
器に触る時の触覚
味や温度などを感じる味覚
噛む時やお箸を置く時の音・聴覚
食べ物の匂いを嗅ぐ嗅覚

そして食べながらその食べ物がここに来るまでの旅路に想いを馳せたり。

それら全てが心と体を形作る大切な情報なんです。

だけど、自分の体をちゃんと聞いて、しっかり自分の選択基準を持って食を選ぶのはどれくらいあるんでしょうか？

フルで五感を使って食べるということは、今・自分と一緒にいることです。

今の自分に戻ることができれば、段々と自分の感覚がわかって、自分を大切にできるようになる。

今日も48回以上噛む。

焦ってしまう自分もいるけど、その気持ちも認めて、でも追わず、やることを淡々とやるように噛み続けると、段々と落ち着いてきます。

今日もごちそうさまでした。🌺