鶏肉と白菜の旨煮

【材料】
・鶏腿肉1枚　・白菜1/4　・水200ml　・極だしの中身１袋　・油大１

【作り方】

1. 鶏腿肉は一口大に切り出汁中身1/2で下味をつける。白菜は３センチに切る。

2. フライパンに油を熱し、皮面を下にして鶏腿肉を焼く。

3. 焦げ目がついたらひっくり返して白菜を乗せ、水を加え残りの出汁中身1/2も入れて蓋をして１０分間煮込む

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