鶏団子の出汁生姜鍋

【材料】 （鶏団子） ・鶏腿肉300ｇ　・白菜・椎茸　・摺り下ろし生姜　小さじ１　　 ・極だしの中身１袋　・酒大１　・胡麻油大１　・片栗粉大１　・炒りごま大１ （スープ） ・極だし２袋　・水１ℓ　・生姜15ｇ　・醤油大さじ１　 ・オイスターソース小さじ１ 【作り方】 鶏団子の材料をよく混ぜておく。生姜は細めの千切りにする。 鍋に水と出汁パックを入れて５分煮込んだら取る。 スープに生姜・白菜、椎茸・一口大に丸めた肉団子入れて火が通るまで煮込む。 〜出汁の味がし