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【材料】 ・キャベツ1/4(350g) ・水 大2 ・極だしの中身1/2袋 ・牡蠣醤油大1 ・バター30g 【作り方】 キャベツは大きめのざく切りにする。 フライパンにキャベツと水を入れて蓋をして蒸し焼きにする。 汁気が少なくなったら、出汁中身1/2袋とバター、牡蠣醬油を入れて炒める。お好みでブラックペッパーを乗せる。